# Slow Rush Coffee

> 神奈川県鎌倉市御成町、鎌倉駅西口から徒歩2分のスペシャルティコーヒー専門店。「ゆっくり、急げ。」をコンセプトに、厳選した豆を丁寧に焙煎・ハンドドリップで提供。白砂糖・バター不使用のスイーツ、ヴィーガン／グルテンフリー対応、英語メニュー・英語スタッフ・LGBTQ+フレンドリー。焙煎豆のオンラインストアあり。 

## 店舗情報

- 店名: Slow Rush Coffee（スローラッシュコーヒー）
- 住所: 〒248-0012 神奈川県鎌倉市御成町10-4-1 ラプラス美越C棟
- アクセス: JR横須賀線・江ノ電「鎌倉駅」西口 徒歩2分
- 営業時間: 平日 11:00-18:00 / 土日祝 10:00-18:00（火曜も営業）
- 席数: 10席（2人掛けテーブル×5）
- 設備: 全席禁煙 / テイクアウト可 / イートイン / ベビーカー可 / 車いす可 / 英語メニュー・英語対応 / LGBTQ+フレンドリー
- 看板メニュー: カフェラテ、ハンドドリップコーヒー（浅・中・深の3焙煎）、キャロットケーキ、NYチーズケーキ
- 特徴: スイーツは白砂糖・バター不使用。ヴィーガン／グルテンフリー対応あり
- 公式サイト: https://slowrush.jp/
- Instagram: https://www.instagram.com/slowrush_coffee/

## 主要ページ

- [トップ](https://slowrush.jp/): 店舗紹介・メニュー・アクセス
- [私たちについて](https://slowrush.jp/about): コンセプトとこだわり
- [店名の由来](https://slowrush.jp/story): 「ゆっくり、急げ」（Festina lente）に込めた想い
- [オンラインストア](https://slowrush.jp/store): 焙煎豆の通販
- [MEDIA](https://slowrush.jp/media): コーヒーの淹れ方・豆の紹介・お店のお知らせ
- [お問い合わせ](https://slowrush.jp/contact)

## コーヒーの知識記事（MEDIA）

- [スペシャルティコーヒーとは / お店のお知らせ](https://slowrush.jp/media/hello-slowrush)
- [焙煎度合いの違い](https://slowrush.jp/media/roast-level-guide)
- [ハンドドリップの淹れ方](https://slowrush.jp/media/brewing-guide)
- [コーヒー豆の保存方法](https://slowrush.jp/media/coffee-storage-guide)
- [コーヒーミルの選び方](https://slowrush.jp/media/coffee-mill-selection)
- [コーヒーとスイーツのペアリング](https://slowrush.jp/media/coffee-food-pairing)
- [産地別の特徴: エチオピア](https://slowrush.jp/media/ethiopian-coffee-charm) / [コロンビア](https://slowrush.jp/media/colombian-coffee-features) / [ケニア](https://slowrush.jp/media/kenyan-coffee-personality) / [ブラジル](https://slowrush.jp/media/brazilian-coffee-stability) / [グアテマラ](https://slowrush.jp/media/guatemalan-coffee-depth) / [コスタリカ](https://slowrush.jp/media/costa-rican-coffee-cleanliness)
- [精製方法の違い](https://slowrush.jp/media/processing-methods-guide)
- [ラテアートの基礎](https://slowrush.jp/media/latte-art-basics)
- 抽出器具ガイド: [エアロプレス](https://slowrush.jp/media/aeropress-guide) / [フレンチプレス](https://slowrush.jp/media/french-press-guide) / [モカポット](https://slowrush.jp/media/moka-pot-guide) / [サイフォン](https://slowrush.jp/media/siphon-coffee-guide) / [コールドブリュー](https://slowrush.jp/media/cold-brew-guide)
- [カフェインレスコーヒーの楽しみ方](https://slowrush.jp/media/decaf-coffee-enjoyment)
- [コーヒーと健康](https://slowrush.jp/media/coffee-and-health)
- [コーヒーの歴史と文化](https://slowrush.jp/media/coffee-history-and-culture)